Cara praktis kupas bawang sering menjadi solusi yang dicari banyak orang karena aktivitas mengupas bawang kerap dianggap sepele namun cukup merepotkan. Pekerjaan sederhana ini bisa menimbulkan berbagai masalah, mulai dari mata pedih, tangan lengket, hingga bau yang sulit hilang.
Tidak heran banyak orang ingin tahu trik yang lebih mudah agar kegiatan di dapur terasa lebih cepat dan menyenangkan. Dengan teknik yang tepat, Anda bisa menghemat waktu sekaligus mengurangi rasa tidak nyaman saat mengolah bawang.
Mengapa Kupas Bawang Sering Dianggap Merepotkan
Bawang merah dan bawang putih adalah bumbu wajib di hampir semua masakan. Namun proses mengupasnya sering kali memakan waktu lebih lama dibanding memasaknya sendiri. Kulit bawang yang tipis dan menempel erat membuatnya susah dilepaskan.
Selain itu, zat sulfur yang terkandung di dalam bawang akan keluar saat bawang dikupas sehingga menimbulkan rasa pedih pada mata. Kondisi inilah yang membuat banyak orang enggan mengupas bawang dalam jumlah banyak sekaligus.
Merendam Dengan Air Hangat
Merendam bawang dalam air hangat selama beberapa menit bisa membantu melonggarkan kulit luarnya. Setelah direndam, kulit bawang akan lebih mudah dilepaskan tanpa banyak tenaga. Cara ini juga mengurangi zat yang membuat mata pedih sehingga lebih nyaman digunakan.
Menggunakan Pisau Dapur Tajam
Pisau yang tajam sangat membantu dalam mengupas bawang. Potong bagian ujung dan pangkal bawang, lalu tekan sedikit pada bagian tengahnya. Setelah itu, kulit bawang akan lebih mudah ditarik keluar. Teknik ini cocok untuk mengupas bawang putih yang biasanya memiliki kulit kering dan mudah hancur.
Mengguncang Dalam Wadah Tertutup
Salah satu cara unik dan populer adalah mengguncang bawang di dalam wadah tertutup. Caranya, masukkan beberapa siung bawang ke dalam toples atau wadah dengan penutup rapat, lalu kocok dengan kuat selama beberapa detik. Kulit bawang akan terlepas dengan sendirinya tanpa harus dikupas satu per satu.
Menyimpan Bawang Dalam Freezer
Menyimpan bawang dalam freezer selama beberapa menit juga bisa mempermudah pengupasan. Kulit bawang akan mengeras dan terpisah dari daging bawangnya. Cara ini bisa menghemat waktu, terutama jika Anda perlu mengupas dalam jumlah banyak.
Mesin Pengupas Bawang Sebagai Solusi Modern
Bagi mereka yang sering mengolah bawang dalam jumlah besar, cara praktis kupas bawang dengan metode manual mungkin masih dirasa melelahkan. Inilah mengapa Mesin Pengupas Bawang hadir sebagai solusi modern. Alat ini dirancang untuk mengupas bawang dengan cepat, rapi, dan efisien.
Mesin Pengupas Bawang banyak digunakan di restoran, katering, hingga industri makanan. Namun, tidak menutup kemungkinan rumah tangga juga bisa menggunakannya untuk mempermudah aktivitas dapur. Dengan mesin ini, pekerjaan memasak jadi lebih efisien dan Anda tidak lagi khawatir soal mata pedih atau bau menyengat yang menempel di tangan.
Tips Menyimpan Bawang Setelah Dikupas
Setelah mengetahui cara praktis kupas bawang, penting juga untuk memahami bagaimana cara menyimpannya agar tetap segar. Bawang yang sudah dikupas sebaiknya disimpan dalam wadah tertutup di dalam kulkas.
Anda juga bisa menyimpannya dalam freezer untuk jangka waktu lebih lama. Cara ini membantu menjaga kualitas bawang tetap baik tanpa mengurangi aroma dan rasa aslinya.
Manfaat Menguasai Cara Praktis Kupas Bawang
Dengan menguasai teknik mengupas bawang, Anda tidak hanya menghemat waktu tetapi juga menjaga kenyamanan saat memasak.
Pekerjaan dapur yang tadinya terasa melelahkan bisa menjadi lebih menyenangkan. Selain itu, Anda juga bisa lebih fokus pada proses memasak tanpa terganggu oleh mata pedih atau bau yang menempel di tangan.
Kesimpulan
Cara praktis kupas bawang sebenarnya bisa dilakukan dengan banyak metode, mulai dari merendam air hangat, menggunakan pisau tajam, mengguncang dalam wadah, hingga memanfaatkan freezer. Semua cara ini mudah dipraktikkan di rumah tanpa memerlukan biaya tambahan.
Namun, bagi kebutuhan yang lebih besar, Mesin Pengupas Bawang bisa menjadi solusi terbaik. Dengan cara yang tepat, mengupas bawang tidak lagi menjadi pekerjaan merepotkan, melainkan langkah mudah menuju masakan yang lezat dan penuh cita rasa.
